華哥哥的陽光補給站

 

 

～§【三重美食～正義南～清水排骨麵】【華哥哥幸福美食報報】§～

驚見！沒聽過的三重美食店家！工作經過，看到一大堆人、客滿的店，就好奇的停下來觀察！

 

 

 

【華哥哥評語】：

湯頭很香濃！看服務員調理過程，應該無法續湯吧！

主要的湯頭都在「蒸排骨酥」裡面。

（華哥哥那顆貪小便宜的心！又不滿足了！哇！８０元無法續湯！泣！）

 

 

 

【華哥哥評語】：

「排骨麵」！全名應該是「蒸排骨酥麵」才對；可能是為了方便稱呼吧！

每塊蒸排骨酥裡，都有一、二條軟骨。

之前吃燉排骨也沒有這種蒸排骨酥的軟骨，這麼軟脆。

軟骨不用費勁咬，就一口，很香哦！

 

 

 

 

 

看後圖的招牌跟用餐的人潮，就忍不住停下來觀察。

 

 

 

Ａ豆！有點點高價的菜單，對一碗麵而言；看到人潮就嚐看看！

 

 

  

店外一景！外面三桌，裡面五桌，全客滿！

 

 

 

店內調理台！排骨酥用蒸的！

華哥哥還真沒嚐過這種。

 

 

 

小菜拼盤，種類蠻多的。

 

 

 

看起來！排骨酥炸得還真酥、脆！

 

 

■店家基本資料：【清水排骨～三重分店】

□地址：新北市三重區正義南路２８號

 

□公休日：無公休日

 

□營業時間：早上１０點至晚上１１點。

 

 

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