~§【三重美食~新北大道~美濃刀切牛肉麵】【華哥哥幸福美食報報】§~

 

三十多年老店嚕!便宜又大碗!!

尤其是牛肉!牛腱肉、牛筋肉隨便加!

來三重想吃牛肉麵時,一定別錯過喲!

 

 

市面上的牛肉麵90至140元都有,牛肉五至六(((小塊)))!

還特別分「半筋半肉」與「牛筋」兩種!另外加價!!

有些店,還用「半肉半肥」的牛肉。

 

嘿!這家不用!只賣一種「半筋半腱肉牛肉麵」

小(90)、中(100)、大(110)!比很多牛肉麵店價位更平民一些!

 

重點是....下面這張圖!

 

 

看到沒!!故意把牛肉全挑到湯面上,比較清楚!

算一算,湯面上有十二塊「牛腱肉」「牛筋肉」

後來發現!湯底還沈了三塊,那就總共十五塊牛肉了。

 

PS:牛筋肉是隨機的,華哥哥這次只看到一塊牛筋肉,有時會看到四、五塊,就看服務員那一「撈」,撈到那種牛肉,就放那種牛肉。

 

【華哥哥評語】:

「110元15塊半筋半腱肉」VS「120元6塊牛肉」(其它家店)=完勝!

「110元15塊半筋半腱肉」VS「80元5塊牛肉」(三X巧福)=再度完勝!

很濃厚的牛肉湯、15塊半牛筋半牛腱肉!

咬勁十足的刀切麵!

才110大洋!!

哦!天呀!!幸福之光,降臨人間!

(華哥哥那顆熱愛美食的心!!在幸福的微風中!盪漾!)

 

 

【上圖】今晚的一塊好運牛筋肉。

【下圖】牛腱肉。

不像市面上,有些牛肉麵店,用得是「半肉半肥」的牛肉。

這家店只有三種「牛腱肉」、「牛筋肉」、「半腱半筋肉」

 

 

現做刀切麵!咬勁十足!QQQ!

 

 

 

 

店外一景!

 

 

華哥哥來這,只吃牛肉麵!招牌呀!當然點招牌呀!

 

 

【上圖】下面那鍋是牛肉湯汁鍋,中央那鍋,整鍋都是牛肉。

【下圖】現做刀切麵。

 

 

右上角紅紅那鍋是辣油,牛肉麵要加一點辣油,才會更香。

(依個人喜好加,別一次加太多,很辣的!)

 

 

用餐區一景!!

看起來沒什麼!

但是,若是炎熱的夏天,就不一樣了!

一樣的價格,這裡有冷氣空調!不會吃的滿頭大汗!

 

 

■店家基本資料:

□地址:新北市三重區中山路112號

 

□公休日:(華哥哥忘了問了,後面再補!)

 

□營業時間:(華哥哥忘了問了,後面再更正!以下是印象中的時間!)

早上十一點至晚上九點。

 

 

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